Obiettivi formativi
- - -
QUALITY OF MEAT AND FISH PRODUCTS
cod. 1011693
Anno accademico 2024/25
2° anno di corso - Primo semestre
2° anno di corso - Primo semestre
- Docente
- Gaetano LIUZZO
- Settore scientifico disciplinare
- Ispezione degli alimenti di origine animale (VET/04)
- Ambito
- Attività formative affini o integrative
- Tipologia attività formativa
- Affine/Integrativa
28 ore
di attività frontali
di attività frontali
4 crediti
sede:
PARMA
insegnamento
in INGLESE
in INGLESE
Modulo dell'insegnamento integrato: C.I. VALORISATION OF QUALITY